Waarom paddenstoelenextracten beter werken dan poeder

De wereld van paddenstoelen is rijk, mysterieus en eeuwenoud. In verschillende tradities – van Chinese geneeskunde tot inheemse volksgebruiken – worden paddenstoelen al eeuwenlang gebruikt als ondersteuning voor vitaliteit en balans. Vandaag de dag zijn paddenstoelen populairder dan ooit. Maar wie zich in de wereld van mushroom supplements verdiept, komt al snel voor een keuze te staan: kies je voor paddenstoelenpoeder of voor een paddenstoelenextract?

In dit artikel duiken we dieper in waarom extracten vaak beter werken dan poeder – en hoe wij bij SHYFT met een viervoudige extractiemethode het uiterste uit de paddenstoel halen.

Veel producten op de markt gebruiken simpelweg gedroogde en gemalen paddenstoelen. Dit noemen we paddenstoelenpoeder. Het voordeel is dat je hiermee de volledige paddenstoel binnenkrijgt. Toch is er een beperking: onze spijsvertering kan de harde celwand (chitine) van paddenstoelen maar moeilijk afbreken.

Dat betekent dat een groot deel van de waardevolle stoffen, zoals polysacchariden en triterpenen, niet goed wordt opgenomen in je lichaam. Je krijgt ze wel binnen, maar ze glippen er vaak weer uit zonder echt hun werk te doen.

Een extract gaat een stap verder. Hier worden de paddenstoelen bewerkt met warm water, alcohol of een combinatie daarvan. Dit proces maakt de celwand open en haalt de werkzame stoffen naar voren.

Traditionele genezers deden dit al: denk aan krachtige bouillons, tincturen of theesoorten waarin paddenstoelen langzaam werden getrokken. Vandaag gebruiken we moderne methoden zoals dubbele of viervoudige extractie om zoveel mogelijk stoffen beschikbaar te maken.

Het verschil? Waar poeder soms oppervlakkig blijft, maakt een extract de diepe lagen toegankelijk. Je zou kunnen zeggen: een extract opent de poort tot de wijsheid van de paddenstoel.

Een ander groot voordeel van paddenstoelenextracten is de concentratie. Waar poeder vaak 1:1 is (één kilo paddenstoel wordt één kilo poeder), worden extracten vaak geconcentreerd tot 10:1 of zelfs 20:1.

Dat betekent dat je met een kleine hoeveelheid extract al veel meer bioactieve stoffen binnenkrijgt. En omdat deze stoffen door het extractieproces beter beschikbaar zijn, kan je lichaam ze ook werkelijk benutten.

Met andere woorden: je hoeft minder te nemen om hetzelfde of zelfs meer effect te ervaren. Paddenstoelenextracten werken efficiënter en dieper.

Wat mooi is: zowel oude tradities als moderne studies bevestigen de waarde van extracten.

• • In de Traditionele Chinese Geneeskunde werden paddenstoelen vaak getrokken in heet water. Zo kwamen de polysacchariden vrij die volgens hen het immuunsysteem versterkten.
  • Wetenschappelijk onderzoek laat zien dat alcohol-extractie weer andere stoffen vrijmaakt, zoals triterpenen en sterolen, die bijdragen aan een bredere werking (Stamets, 2005; Wasser, 2014).
  • Een studie naar Chaga bevestigde dat heetwaterextractie de antioxidatieve eigenschappen aanzienlijk versterkt (Shashkina et al., 2006).

De combinatie van water- én alcoholextractie (ook wel dubbele of viervoudige extractie) geeft dus een vollediger beeld. Het is een ontmoeting tussen wijsheid van vroeger en kennis van nu.

Bij SHYFT kiezen we niet zomaar voor extracten. We werken met een viervoudige extractiemethode, ontwikkeld en verfijnd door onze alchemist. Zo halen we het uiterste uit de paddenstoel — met respect voor natuur, traditie en moderne wetenschap.

De belangrijkste stappen:

• • Wilde paddenstoelen (waar mogelijk), met zorg en seizoensbewust geoogst, nooit overplukt. Zo blijft de natuur in balans en krijgen alleen de sterkste exemplaren een plek in onze tincturen.
  • Langzaam drogen op lage temperatuur (35–40 °C), zodat de kwaliteit behouden blijft.
  • Meervoudige extractie: heetwaterextractie (verschillende temperaturen per soort), alcoholextractie (96% alcohol, later teruggebracht naar 25%), én innovatieve technieken zoals ultrasone extractie, druk en pH-shifts. Elke methode opent weer andere bioactieve verbindingen.
  • Lage temperaturen en donker om de verbindingen te beschermen.
  • Opslag in violet glas, dat de inhoud beschermt tegen licht en oxidatie.
  • Strenge kwaliteitschecks: pH, kleur, helderheid en stabiliteit worden gemeten.

En misschien wel het belangrijkste: dit proces vraagt om geduld en liefde. Onze alchemist zegt zelf: “Het breken van de celwand van de paddenstoel vraagt tijd, zorg en verschillende benaderingen. Eén methode alleen geeft nooit alles. Het is de combinatie die de essentie opent.”

Zo ontstaat een extract dat niet alleen krachtig en zuiver is, maar ook de volle rijkdom van de paddenstoel doorgeeft.

Naast het lichamelijke verschil is er ook een meer subtiele dimensie. Veel mensen ervaren dat extracten meer “essentie” meedragen. Alsof het hart van de paddenstoel ontsloten wordt.

Waar poeder soms voelt als de buitenkant, nodigt een extract je uit tot dieper contact. Het kan je helpen af te stemmen op de kwaliteit die een paddenstoel belichaamt: de kalme kracht van Reishi, de focus van Lion’s Mane, de beschermende bedding van Chaga.

In die zin is een extract niet alleen praktisch sterker, maar ook spiritueel een helderder kanaal voor de verbinding met de paddenstoel.

Samengevat:

• • Poeder geeft je de hele paddenstoel, maar blijft vaak oppervlakkig doordat je lichaam veel stoffen niet kan opnemen.
  • Extracten openen de celwand, maken werkzame stoffen vrij, zijn sterker geconcentreerd én beter opneembaar.
  • Onze viervoudige extractiemethode zorgt dat werkelijk alle belangrijke verbindingen beschikbaar komen.
  • Zo verbinden we oude tradities met moderne wetenschap, én openen we een subtiele laag van contact met de essentie van de paddenstoel.

Daarom kiezen steeds meer mensen voor paddenstoelenextracten als bewuste ondersteuning in hun dagelijks leven en wij bij SHYFT ook.

Wil je zelf ervaren wat extracten voor jou doen? Ontdek onze zorgvuldig gemaakte paddenstoelenextracten, bereid met wilde paddenstoelen en viervoudige extractie.

Bronnen

Camilleri, E., et al (2024). A brief overview of the medicinal and nutraceutical importance of Inonotus obliquus (chaga) mushrooms. Heliyon, 10(15), e35638. https://doi.org/10.1016/j.heliyon.2024.e35638

Černelič Bizjak, M., et al (2024). Effect of erinacine A-enriched Hericium erinaceus supplementation on cognition: A randomized, double-blind, placebo-controlled pilot study. Journal of Functional Foods, 115, 106120. https://doi.org/10.1016/j.jff.2024.106120

Choi E, Oh J, Sung GH. Beneficial Effect of Cordyceps militaris on Exercise Performance via Promoting Cellular Energy Production. Mycobiology. 2020;48(6):512-517. https://doi.org/10.1080/12298093.2020.1831135

Paweł Nędzka. (11 June 2025). Reishi: the adaptogen that calms and boosts immunity. NutriPartners blog: https://nutripartners.co/blog/plant-extracts/reishi-mushroom-for-stress-and-immunity

• Start Your SHYFT Pack
  Gewaardeerd 5.00 op 5 gebaseerd op 1 klantbeoordeling
  € 42,50
• Verse microdosing truffels - (6x1g)
  Gewaardeerd 5.00 op 5 gebaseerd op 2 klantbeoordelingen
  € 12,50
• Lion's Mane Extract - Focus & Helderheid
  Gewaardeerd 5.00 op 5 gebaseerd op 2 klantbeoordelingen
  € 32,95
• Cordyceps Extract - Energie & Ademruimte
  Gewaardeerd 5.00 op 5 gebaseerd op 1 klantbeoordeling
  € 32,95